11 июля принято отмечать праздник, который является символом всех сладкоежек планеты – Всемирный день шоколада. К счастью, европейские традиции все сильнее приживаются в Украине, и в некоторых городах нашей страны проводят в этот день разнообразные фестивали, конкурсы и даже парады и кулинарные состязания между кондитерами. Такая «сладкая» традиция пришлась по вкусу всем от мала до велика, поэтому с каждым годом празднования всё масштабнее и масштабнее.
Услада для гурманов
Восхитительный вкус и аромат шоколада не оставляют равнодушными большинство людей всех возрастов. Недаром древние ацтеки гордо именовали его «пищей богов», а конкистадоры — «чёрным золотом». К слову, полакомиться ароматной диковинкой долгое время могли себе позволить себе только сливки общества высокого происхождения. Появление фабричного производства ликвидировало этот прискорбный факт и в скором времени роскошь вкусовых качеств шоколада оценили по достоинству люди разных сословий.
Удовольствие с пользой
Ценность шоколада заключается не только в том эстетическом удовольствии, которое возникает при его употреблении. В его составе содержатся ценные вещества, помогающие нашему организму работать лучше:
- Вкушая шоколадные сладости, вы насыщаетесь гормонами счастья – эндорфинами, которые благотворно влияют на психоэмоциональный фон и заметно повышают настроение;
- Гипотеза о противораковом эффекте имеет место быть. Ну, хуже от пары кубиков лакомства уж точно не будет;
- «Молодильные» свойства натурального шоколада уже давно не дают покоя обладательницам прекрасного пола. Стоит также отметить широкое применение плодов какао в косметологической сфере;
- Питательные вещества и полезные жиры благотворно влияют на состояние кожи и волос.
Получается, что шоколад не только вкусный, но и полезный продукт. Хотя большинство врачей скептически относятся к употреблению большого количества этого продукта. Действительно, не соблюдая меры, можно вызвать прямо противоположный эффект и мучительно бороться с последствиями злоупотребления. Посему не стоит забывать про умеренность.
Шоколадный праздник
Первый День шоколада отметили во Франции в 1995 году. С тех пор праздник не просто прижился, но и продолжает распространяться оп миру. Еще бы, кто откажет себе в таком сладком мероприятии! Львов был первым украинским городом, который отметил шоколадный день со вкусом в буквальном понимании этого слова. Но ведь жителей других городов ничего не останавливает, чтобы проявить фантазию и тоже присоединиться к всемирному празднованию
Например, устроить шумный праздник: мастер-классы по изготовлению вкусных поделок, тематический арт-перфоманс, показ мод с определенными элементами в одежде, дегустацию с живыми столами и шоколадным фонтаном. Фантазии нет предела – и дети, и взрослые однозначно останутся довольны.
Домашние посиделки – вариант для тех, кто любит творить своими руками. Можно испечь фонданы и шоколадный торт для всей семьи и друзей, либо просто устроить романтический вечер с шоколадом и шампанским.
Посетить «шоколадные» страны: Швейцарию, Бельгию, Испанию, Францию. Обязательный пункт поездки — пойти в музей шоколада. Билет на самолёт — и вперёд за новыми впечатлениями!